戴子郎投資學院38kky.com

中國時報【林周義╱台北報導】「我婆婆的內心色彩繽紛，但我不知道如何讓她表達」。黃克蕙的婆婆是一名失智症患者，年輕時喜歡跳舞、音樂、研究色彩和穿著，雖有自己的一套想法，罹病後卻鮮少表現出來。對失智者而言，語言功能會隨病情演變而式微，若有適當的方式介入，可協助他們表達情緒、想法，提升與社會的連結。84歲的廖玉照，昨日抹著紅唇參與「勿忘我 長者藝術團體創作展」開幕活動，舉手投足都散發出優雅氣質。家人黃克蕙透露，婆婆一確診時，失智症就已達重度，但為人仍相當活潑、開朗，最愛的顏色是藍色。從年輕時就相當重視形象的廖玉照，在天主教失智老人基金會的鼓勵下，把自己描繪成身穿藍衣，臉上帶著粉色腮紅，抹著紅唇的女性。雖然婆婆難以用語言表達，但家屬仍然藉著畫作，看見了她對自我要求的投射。林口長庚醫院失智症中心主任徐文俊表示，失智者的語言功能會隨病情進展而變弱。最典型的表達問題，多出現在中度失智以後。此時，患者常見文法不通、用詞不正確的狀況，因溝通上有障礙，與親友間產生誤解或衝突的比率較高。若因表達困難，對外的連結變少，病情也會跟著受影響。徐文俊表示，畫畫是其中一種表達自己方式，家屬可透過觀察患者的用色、題材等，拼湊出他們想傳遞的訊息。另一方面，畫畫也是活動的一種，只要患者願意動筆，對失能的延緩也有幫助。然而協助失智症患者表達自己，並不只有畫畫一種方式，徐文俊表示，每個人擅長的表達方式不一，家屬應依多嘗試、觀察後，再做選擇。除了畫畫，家屬也可帶著失智症患者彈琴、唱歌、做手工藝、插花、做園藝等，保持患者與社會的連結。

作者●陳啟鵬/商周.com專欄作者商場上的攻城略地，一如戰場攻佔殺伐，除了主帥的鬥智鬥力，最重要的就是底下人才的多寡。然而，老闆的領導風格，卻會影響人才的聚集，因為什麼樣的老闆，就會聚集什麼樣的人才，所以身為人才的你，固然要釐清選擇什麼樣的「明主」；老闆本身，也要清楚自己該樹立什麼樣的領導風格，以吸引何種人才。我們都知道，三國時代的曹操重權謀，他曾邀劉備煮酒論英雄，說：「天下英雄，唯使君與操耳。」據說劉備一聽這話嚇得驚惶失措，趁著打雷躲在桌子底下示弱。當時已經名重一時的曹操，為何會對名不見經傳的劉備有如此高的評價呢？那是因為曹操有識人之能，早已看出劉備的領導風格與自己截然不同，劉備能做到曹操自己做不到的，而且偏偏又能形成威脅。什麼是曹操做不到而又倍感威脅的呢？就是劉備「重仁德」的領導風格。事實上，權謀與仁德，確實也成為當時人才投靠時的2大選擇，然而，在商 場如戰場的局勢之中，2種風格到底哪種比較佔優勢？謀型領導人，人才易聚但難以忠誠許多人都以為權謀者就是重心機，其實並不然。在歷史上，所謂的「權謀」，是隨時因應變局來通權達變、施展謀略，這樣的老闆看起來沒有節操、沒有原則，做事方式也時時在變。其實，這類老闆有個萬變不離其宗的中心思想，那就是「利」，利之所趨，無所不用其極，因此這類老闆通常能想出別人想不到的奇招，搶人家搶不到的地盤，先一步攻城掠地，立穩根基，是適者能生存的最佳代表。三國時代的曹操便是如此，年少的他不為世人所知，是他強逼許劭品評，才得到「治世之能臣、亂世之奸雄」的評價，自此逐漸為世人所知。董卓之亂後，他散盡家財回到家鄉招募鄉勇，兗州士族鼎力相助，開始有本錢與天下英豪爭雄，此時的他看出，人微言輕的自己要坐大勢力，最快的方法就是做出成績，所以官渡之戰前他採取的是「奉天子以令不臣」的方式，招攬願意效忠漢室的人才，可是打贏官渡戰後，隨即改為「挾天子以令諸侯」，以此優勢吸收更多具有野心的人才。他還用了一個別人不敢用的絕招，就是「求賢令」：只要是人才，有治國用兵之術，就算是不仁不孝，也將會重用。這樣的唯才是舉，不僅使各方人才蜂擁而至，也大大增加人才的多元性，更多不同人才的運用與組合，也是曹操迅速壯大的原因。事實上，截至曹操過世為止，曹魏陣營的人才，在群雄中始終首屈一指。然而，權謀也是一種雙面刃，吸收到的人才通常也多投機之徒，這類的下屬忠誠度相對較低，使權謀老闆不得不相應產生猜疑，猜疑的結果不是老闆殺雞儆猴，就是下屬離心離德，寒心走人。曹操一路走來，打敗不少人，許多人才如張遼、徐晃、張郃、王脩、華歆、王朗等大將名士，都是從打敗的對手那邊取得，不少都還賦予重任，稱得是上「用人不疑」。然而，這些人各具機心，當曹操不夠善待或不小心誤觸他們地雷時，難免有人背叛，像是曹操殺了邊讓等名士，讓心腹陳宮極度不滿，拉著張邈、呂布及整個兗州反抗曹操，逼得曹操不得不殺了陳宮。另外，同為漢臣的荀彧，也因為反對曹操進魏公，被曹操送一個空飯盒，示意他該死，荀彧因此自盡身亡（一說抑鬱而終）。因為廣開人才之門，手下的忠誠度不足，才使曹操不得不揹著猜忌的罵名以自保。曹操真的善猜疑嗎？我想如果曹操可以選擇，一定寧願自己留下「仁厚」的美名，因此，領導風格重權謀，固然能先一步立穩根基，但隨之而來的副作用，也是重權謀領導者不得不面對的重要課題。德型領導人，誠信服人但易錯失先機我們知道，老闆帶人要帶心，而帶心最好的方式，是以誠信服人，因為對下屬推心置腹，下屬才有歸屬感，從而願意殫精竭慮，不留餘地。仁德的領導風格並非不懂權謀，而是在權衡利害時會以情義優先，雖然不免感情用事，但卻能讓下屬真正傾心；也因為不以成敗為判斷標準，所以能吸引真正忠誠的人才，而且可長可久。這種領導人帶領的團隊雖在初期未必有多大成效，卻能產生群聚效應，讓更多志同道合的人加入，當這樣的團隊經過不斷磨合，就能形成牢不可破的班底，以小博大，而且後勢看漲。三國時代的劉備便具備這樣的領導風格，《三國志》作者陳壽評價說：「先主之弘毅寬厚，知人待士，蓋有高祖之風，機權幹略則不及魏武。」由此可知，劉備知人待士的仁厚，確實為他招攬到不會見風轉舵的堅實班底；劉備的謀略並非真的不如曹操，只是他以「帶心」為最高行動準則，多少會影響權衡利害的實質戰果。像是《三國志》記載，建安十三年，曹操率兵征討荊州，劉琮不戰而降，劉備聽從諸葛亮的建議之後撤退，但近十萬百姓要求一起隨軍過江，劉備不忍心拋下百姓，導致大軍撤退緩慢，當時諸葛亮不只一次上報說必須拋下百姓，否則必將被曹軍追擊，但劉備怎樣也不肯放棄，於是在長坂坡一役損傷慘重，許多百姓也無辜送命。許多人不了解劉備的作法，將劉備「攜民渡江」解讀為戰略上的人口資源考量，以此吸引敵軍注意及保存真正實力，但這些都不足以解釋他甘冒風險的原因，因為一旦不能保住性命，什麼圖謀也都成空。劉備對自己這個作為是這麼解釋的：「夫濟大事必以人為本，今人歸吾，吾何忍棄去。」看起來彷彿只是婦人之仁的強辯，其實裡頭透析出劉備內心真正的考量。劉備清楚自己的優勢只有仁厚得來的「人和」，如果拋下這個優勢，他失去的不只是民心，還有過去同甘苦共患難的班底，以及各方聞風而來的人才，所以他不惜以身犯險，也不肯拋下百姓。事實上，此舉確實為他帶來莫大的後續利益，不僅穩住荊州及四川的民心，還能據險與曹操一較長短，倘若不是後來劉備陣營人才凋零得早，曹魏是否能如此順利取得天下還是個未知數。只是，這樣的做法也容易失去先機，因為著眼的是穩住人心之後更長遠的利益，勢必將眼前的戰果拱手讓人，但如果能夠熬過誠信服人的過渡階段，磨合後的團隊將爆發出非凡戰力，長遠的利益絕對比一時的戰果要多更多。這2種截然不同的領導風格沒有高下之分，各有其不同的優缺點，或許有人會問：是否可以兼顧呢？ 恐怕是不容易的，因為這是從老闆的個人特質衍生而來，勉強改變只會變成四不像。像是曹操，他也並非不在乎名聲，他曾因擔心殺了無禮的禰衡會「阻四海之士來歸之心」，將禰衡推給劉表，但面對屢屢看透他心意的楊修，狠心痛下殺手。劉備也有許多舉措被認為權謀，像是他曾拉著諸葛亮的手說「彼可取而代之」 ，這話就讓人覺得是為了框住諸葛亮特意所說，民初大文豪魯迅也曾批評說：「劉備似之長厚而似偽。」這2個例子，都代表曹操和劉備兩人，都曾意識到自己的缺點而改變作法，但效果不彰而依舊其故，因此，老闆在塑造領導風格時，重要的不是如何彌補隨之而來的缺點，而是想辦法盡力發揮原有領導風格的特點，使得瑕不掩瑜，如此才能在既有格局中再做突破，得到超乎預期的成果。2種領導風格的後續影響謀型領導人，人才易聚但難以忠誠德型領導人，誠信服人但易錯失先機不可諱言，對一家公司而言，領導風格是否凝聚人心，將會決定團隊的戰力，聚集的人才越多，越能克敵致勝。只不過，不同類型的領導風格，也決定了人才聚集的類型。一般而言，重權謀者收效快但不易仁權持久，但仁德者則反之，短時間看不出成效，但時間越久越能發揮長處。哪一種比較好呢？許多人都明白，曹操的權謀領導更適合現代，尤其在這個瞬息萬變的時代，如果領導者真能隨時因應時局來通權達變、施展謀略，恐怕才是能夠帶領公司生存的最適人選，因此過去也許認同仁德型君主，但來到現代，或許我們對權謀型領導人也要有新的看法和解讀。書籍簡介＿不宮鬥也能強大作者：陳啟鵬出版社：商業周刊出版日期：2019/01/17更多商業周刊文章韓信從開國功臣到株連三族…「成也蕭何，敗也蕭何」的職場啟示：前輩提拔你，可能是想陷害你！※本文由商業周刊網站授權刊載，未經同意禁止轉載 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

工商時報【鍾志恆】許多酒莊改種不同葡萄品種和種植方式來因應氣溫不斷上升的問題。■Vineyards choose different grapes and planting style to adapt to rising temperatures.全球氣候暖化，歐洲葡萄酒莊為了因應這個問題而變換所種植的葡萄品種。西班牙杜埃羅河岸（Ribera del Duero）的Vina Mayor酒莊就為此做出轉變，讓其釀製的葡萄酒風味明顯跟過去有所不同。酒莊改種耐旱品種該酒莊過去一直以西班牙最重要的葡萄品種田波尼羅（Tempranillo）來釀製口感柔順的紅酒，但為了因應氣候暖化，開始利用葡萄藤的灌木式剪枝（en vaso）法去培種格那希（Grenache）葡萄。全球暖化加快了田波尼羅的生長速度，讓其沒有足夠時間去孕育出層次多變的葡萄酒風味。相反地，格那希成熟期比較晚，需要炎熱乾燥的種植條件，正好符合酒莊的要求。Vina Mayor酒莊的技術總監艾爾貝卡（Almudena Alberca）說，現在石油代表財富，但未來會被水取代。她說，許多葡萄的種植將因為缺水而飽受摧殘，像澳洲許多地區的酒莊就因為這個問題而被廢棄。今年入夏以來，歐洲就遭受連串嚴酷的熱浪衝擊，不但令同期氣溫創新高，像法國頂級紅酒產地博爾多7月創攝氏41.2度新高，歐洲各地許多店家被迫打烊、學校停課、甚至連火車軌道也因為太熱而變形。科學家指出，熱浪還會陸續湧來，讓歐洲氣溫不斷飆高，尤其是南歐，而且這種高溫情況將會經常性發生，跟過去偶爾出現的情況不同。在此情況下，酒莊必須為此做出因應對策。因為一株葡萄樹的壽命平均約50年，若高溫變成常態化，酒莊就必須開始汰換已不適合現在高溫環境的葡萄樹品種。國際葡萄酒廠檢測與顧問機構Laboratoire Excell負責人夏多尼（Pascal Chatonnet）說，若現在不改種更適合高溫的葡萄，就等於將在未來50年鑄成大錯。未來50年氣溫估再升2度美國葡萄酒教育中心Evenstad Center for Wine Education經理瓊斯（Gregory Jones）研究指出，全球葡萄產區的平均種植季氣溫，自20世紀初以來已上升攝氏1.4度，估計未來50年將再上升2度，這情況又以南歐最為顯著。對酒莊來說，葡萄收成的時機極考究。因為葡萄成熟時所產生的酚，會影響紅酒的色澤、風味與口感，它能讓紅酒變得更多層次，而且葡萄愈成熟，其糖份濃度就愈高。至於一些尚未成熟就掉在地上的葡萄，因為成熟過程結束而保有新鮮香味所需要的酸度。這些都是過去酒莊用來調配其釀酒用葡萄的酸度和修正其糖份濃度。瓊斯說，現在氣候暖化加快葡萄生長速度，讓其所含的糖份較酚等物質濃度還要高，逼使酒莊要提前2∼4周去採收以免葡萄變太甜。糖份愈高，葡萄酒的酒精濃度就愈高而酸就愈低，讓葡萄酒的風味大失。但提前採收的方法只能應付短期需要，面對暖化常態化問題，改種其他耐熱耐旱的葡萄就成為酒莊的必然選擇。像Vina Mayor酒莊改種格那希就是明顯例子。

【早安健康／簡鈺樺營養師】抗癌超級食物綠花椰菜，切碎後的營養素多增加2.8倍！  綠花椰菜看似非常平常的一種蔬菜，但其實它營養價值非常高，在歐美更是被稱做為超級食物（SUPER FOOD）。  綠花椰菜的營養  綠花椰菜屬於十字花科蔬菜，其主要含有硫配糖體（Glucosinolates）原本是沒有活性的，但在體內經過酵素分解反應後，會產生吲哚、異硫氰酸鹽（isothiocyanates）、蘿蔔硫素（Sulporaphane）等衍生物。   綠花椰菜研究發現的好處  而這些衍生物對健康有非常多好處，在過去可以常常聽到綠花椰菜可降低致癌活性來抗癌及對抗自由基等，營養師這邊分享幾篇文獻研究中發現：   綠花椰菜先切碎，竟比直接調理更營養？下一頁營養師分享綠花椰菜飯的建議搭配食譜喔  此外更是有一篇2018年的研究證實，切碎且靜置30分鐘以上後的花椰菜，比起直接調理，攝取到的蘿蔔硫素多2.8倍！    綠花椰菜飯，建議搭配食譜分享    因此利用綠花椰菜切碎當做主食的概念來料理，同時別忘了搭配好的蛋白質來源，當然也很適合加入全穀雜糧類來做澱粉來源喔！   參考資料:  作者簡介：簡鈺樺營養師，臺北醫學大學保健營養學系碩士，擔任校園營養講師、專案輔導營養師、腎臟專科營養師。  ...  延伸閱讀：更多健康相關新聞水果減肥吃不胖？ 營養師曝2大地雷她乳房紅腫當「撞傷」 竟乳癌找上門人妻手腕「凸一塊」 醫師解密原因老翁肚子劇痛 斷層一照竟是腸中風台灣小孩胖卻營養不良 專家曝關鍵今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

【早安健康／張承宇報導】台灣地處亞熱帶，每到夏天總是炎熱非常，讓冷氣成為家家戶戶的必備電器，然而隨之而來的卻是高額的電費...日本專家推薦了清涼消暑的奇招，吃番茄、小黃瓜、玉米、青椒等蔬果，透過這些蔬果裡面的一種豐富營養素，竟然就可能有清涼消暑的效果！  無法降低氣溫，不妨試試吃這些蔬果來降「體溫」  日本東京都國立市國立農場宣傳課員熊谷步美表示，在炎熱的夏天想辦法消暑、降溫相當重要，但長時間開冷氣卻也容易大傷荷包。因此熊谷步美建議，利用富含鉀的蔬菜來幫助利尿、讓體內的熱隨著水分一起排出，就能達到自然降溫的效果，同時還能吃下蔬菜中的多種營養。  日本福岡縣系島藥局藥劑師古賀也認為，鉀確實可能有助於利尿，能使體內多餘的熱隨著水分一起排出體外，達到清涼消暑的效果。同時古賀特別強調，佛教有「身土不二」的說法，當地當令的蔬果是大自然所賜、特別適合當地人的當季食材，建議選擇在家鄉盛產的好食，消暑還能增進健康。  熊谷步美推薦的蔬菜有小番茄、苦瓜、茄子、小黃瓜，這些蔬菜都含有豐富的鉀，不過他也提醒，食用時建議確實清洗後以生食為主，因為鉀在加熱後大約會有30％流失，建議將這些蔬菜製成生菜沙拉，就會是相當清爽又消暑的夏日好食。  除了上述的番茄、小黃瓜等蔬果以外，古賀也推薦吃玉米、青椒，也是含有豐富鉀的好食材。日本東京女子醫科大學醫院腎臟病綜合醫療中心提供之資訊則指出，含有豐富鉀的食物還有香蕉、橘子、哈密瓜、芋頭、白菜、高麗菜、昆布等。不過也提醒，如有腎臟功能方面問題，在吃富含鉀的食物之前一定要諮詢專業醫師意見，以免傷身。  …  延伸閱讀：更多健康相關新聞水果減肥吃不胖？ 營養師曝2大地雷她乳房紅腫當「撞傷」 竟乳癌找上門人妻手腕「凸一塊」 醫師解密原因老翁肚子劇痛 斷層一照竟是腸中風台灣小孩胖卻營養不良 專家曝關鍵今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

▲ 「乖乖」造型悠遊卡一上市，馬上被搶購一空。(悠遊卡公司提供)嘉義市 / 蘇偉樺 綜合報導「乖乖」造型悠遊卡自14日推出後，迅速被搶購一空，拍賣網站上甚至一度喊到10萬元，不少人只好忍痛放棄。但現在卻傳出有不肖業者假藉粉絲專頁辦抽獎活動，說只要留言就有機會抽中限量「乖乖悠遊卡」，吸引大批網友前往留言參加抽獎。對此，嘉義縣警察局刑事警察大隊就提醒，該粉專「只是在騙留言、騙個資」，呼籲民眾不要再轉傳、分享。留言抽「乖乖」悠遊卡? 警:假的!嘉義縣警局刑大昨(16)日在臉書貼出一張照片，可以看到一個「大家一起乖」的專頁表示，只要在底下留言，就能抽「乖乖悠遊卡」，吸引不少希望中獎的民眾踴躍留言。對此，警方趕緊提醒興奮的網友:「你留言了嗎？！哈哈…雖然小編也很想要～但你知道的...這只是在騙留言、騙個資の而已～麥擱轉傳、分享了啦。」▲ 警方提醒網友該粉專是騙個資。(嘉縣警局刑大提供)別上當! 乖乖官方發文澄清消息傳到乖乖官方的臉書，隨即也發文澄清，指乖乖公司並沒有設立「大家一起乖」粉絲專頁，目前僅擁有3個粉絲專頁，分別是「乖乖」、「孔雀美味家族」、「孔雀香酥脆」，要民眾別參加來路不明的網路活動，並再次強調「關於該粉專舉辦的活動，一概與乖乖公司無關。」貼文曝光後，不少網友紛紛收回之前轉發的訊息，並表示「還好我沒有留言！」、「便當文詐騙手法又出現了」、「大家都買不到了哪來十個可以抽」、「連官網都出來澄清了，放棄抽獎吧」。原始連結

暑假已經過了一半，孩子除了參加營隊、補習、旅遊外，是否也因通融讓孩子大大增加打電玩的時間？根據一篇二○一九年四月發表於《兒童發展期刊》的最新研究指出，孩子花太多時間玩電玩將影響其社交能力，尤是十歲時經常玩電玩遊戲的女孩，其社交能力到了十二歲時比不常玩電玩遊戲的女孩低。該研究由挪威科技大學、加州大學戴維斯分校及挪威盛奧拉夫醫院學者共同進行，為期六年，研究對象為來自各種社經背景六歲的挪威孩童，共八七三名，分別於八歲、十歲及十二歲進行追蹤調查，當孩童六歲及八歲時，以晤談的方式，詢問家長孩子玩電玩遊戲的頻率，包含透過平板電腦、桌上型電腦、遊戲機或手機等；十歲及十二歲則詢問孩童本人，在平日或假日花多少時間玩電玩遊戲，並深入細問在上學前、上課期間、放學後、傍晚、晚餐前及夜晚使用的狀況。此外也邀請孩童的教師填寫SSRS（社交技巧量表系統）評估孩童的社交能力，如合作、遵從老師的指示、自我肯定或能自我控制／調節的行為。結果發現，打電玩遊戲依據年齡和性別而有所不同，且與普遍的看法相反，玩電玩遊戲對男孩的社交發展上並沒有負面的影響，但女孩在十歲時花更多時間玩電玩遊戲，比較少時間玩電玩的女孩在兩年後顯示出的社交能力來得差；也發現八歲及十歲在社交上有困難的女孩，有較高的機率在十歲及十二歲時花更多時間在打電玩遊戲上。衛生福利部桃園療養院兒童青少年精神科醫師陳質采表示，社交能力有限的兒童可能會增加他們花在電玩遊戲上的時間，因電玩遊戲可以讓他們不須面臨面對面社交時，造成的尷尬與掙扎，且某些電玩遊戲需團體互助合作，會讓他們覺得是有凝聚力、彼此是在一起的，感覺就像自己可掌握與他人間的關係。另外，電玩遊戲通常更融入男孩的遊戲文化中，成為男孩社交的重要組成部分；而女孩傾向少而親密的關係。常玩電玩遊戲的女孩，由於較缺乏和其他女孩一起互動、練習社交技巧的機會，在社交方面可能更加孤立，也使得之後的社交能力受到影響。她建議，就輔導的觀點來看，要禁止讓孩童容易感受到開心的行為如玩電玩，實屬不易，身旁的家長或老師當發現孩童社交能力面臨困境時，要能適時協助他們與人開心互動交流，培養快樂健康的休閒，才能過著健康的生活與人生。董氏基金會心理衛生中心主任葉雅馨說明，從上述研究結果發現女孩玩電玩，對社交能力較有負面的影響，可能女孩靜態活動多。男孩一般而言戶外活動多，這本來就有助於社交技巧的提升。因此在時間分配上，女孩花在玩電玩的時間多，自然擠壓其實體練習社交能力的機會。玩電玩就像成人追劇一樣，容易變成生活中的話題，有共同話題，彼此容易建立關係，有時為了增進與同儕間的互動，就花較多的時間在上面，不見得是沉迷。葉雅馨提醒，但是如果孩子不玩電玩，會出現焦慮、空虛感、覺得生活中失去重心，甚至影響日常生活作息，則需正視。家長可先釐清評估孩子的狀況，如花多少時間在電玩上、影響哪些生活作息(晚睡、省略午餐或晚餐)、課業成績顯著落後….等，接著與孩子討論，取得玩電玩與正常生活作息兩者間平衡的方式，如無法達成，就收回彈性並制定打電玩時間。另外加入實體面的行動：與孩子一起玩電玩；或邀請他的同學、朋友來家裡來，也是增加孩子實體面的互動。

《山茶花開時》為孔曉振繼《嫉妒的化身》後時隔3年的電視劇，加上是姜河那退伍後首部回歸小螢幕的作品，還有一眾演技派演員加盟，好期待9月的到來～預計於今年（2019年）9月首播的KBS新劇《山茶花開時》，由《任意依戀》、《你也是人類嗎》車榮勳導演執導，《三流之路》林尚春編劇執筆，以「山茶花」為中心，是一部融合愛情、懸疑和搞笑的複合型電視劇。主演為孔曉振和姜河那，近期公開劇本閱讀現場。孔曉振飾演「東柏」，她是一名不屈不饒、努力過好自己人生的女性；姜河那飾演「黃龍植」，雖然正義滿滿卻沒有對策、雖然土氣粗俗卻莫名性感的人物，無條件鼓勵並支持被封閉在偏見裡的東柏，不停對她說：「妳做得很好！妳好棒、妳最厲害！」金知碩飾演「姜鐘烈」，是一名明星棒球選手，也是活躍在育兒節目裡的「女兒傻瓜」；池伊秀飾演SNS明星「Jessica」，是姜鐘烈的妻子。雖然他們看上去是「放閃名人夫妻」，現實卻不是如此。當電視臺的攝影機一關閉，他們就變成連對話都沒有的「陌路夫妻」。吳正世飾演「盧圭泰」，有望競選下任郡長，是村裡唯一一位驗光師。廉惠蘭飾演「洪子英」，是盧圭泰的妻子，為村裡唯一一位精英律師。圭泰對總是指責自己的妻子感到自卑，而子英對總在外面遊蕩的丈夫起疑心。不只如此，還有孫淡妃、高斗心和金善映等演員加盟。劇組與演員們將在今年秋天展現給觀眾們最溫暖、最愉快的羅曼史，一個充滿人情味的故事。敬請期待。（圖片來源：KBS《山茶花開時》）

作者為世新大學副校長本月初，在世新大學的一場跨藝展演活動中，觀賞多位音樂家、視覺創作者與新媒體藝術家們動態組合的藝文饗宴，感受到場內多元層次藝術工具與創意對話的流動。觸發了個人長年觀察，如何經由多人的跨領域智慧與技能，共同營造許多亮麗個人成就與生命精彩的記趣；相對的，面對知識經濟與科技下放的時代，如何充分利用既有專長與興趣，追求多重職業與多元人生，將是本文嘗試探討的議題。在後工業的資訊社會年代，服務業將逐步替代生產業，以知識加工和訊息服務為主導的產業結構，建構多職場的趨勢。也因為服務業具有不恆常、客製化與多元化的特質，造成其行業供需之間的交融，可游離在其專業能力、時間成本、觀念溝通與資訊服務的對價關係。對照當下的職場，在專業流動與人際能力的需求中，自然比起傳統工業社會更需跨領域的能力與條件。紐約時報專欄作家Marci Alboher撰寫的「多重職業」一書中提及，斜槓效應型（the slash effect）人才，將成為社會的常態，諸如律師兼簽約作家、攝影與旅行達人；導員兼製片人與新媒體專家；雜誌主編兼投資人與部落客；知識管理兼市場行銷與購物專家，這些具有跨領域專業的人，確實令人羨慕與佩服。上述的斜槓或π型人才特質，通常來自許多淵源。其發展脈絡包括個人的人格特質、家庭因素、生存需求、衣帛相傳、興趣嗜好與工作際遇等背景，造就自我衍生多元的能力。無論是基於主客觀環境所造成，營造創收或生活樂趣結合的際遇，經常為自己帶來職涯延伸的邊際效應。換言之，斜槓與π型人才相近，係指至少擁有兩種專業技能的人，這類人才較典型的是，經常是懂得如何領導、跨界專業，以及具溝通特質的複合型人才；或是擁有具專業軟硬知識的雙向能力，且兼具特殊技能以及創造與創意等兩造取向能力的優勢者。科技的宿命與產業的革命，讓媒體產業從縱向分流到橫向合流，自然形成跨媒體、跨產業、跨載具與跨域化的思維，更促成了融媒體、自媒體、串媒體、跨媒體、互動媒體、社群媒體等多元平臺新媒體模式的出現。正因這些跨媒體平台的形成係出自於主流媒體轉化的新媒體、跨媒材融合的新媒體、多網內容互聯的新媒體、終端機具與內容結合的新媒體，以及以原生社群互動取向的新媒體，讓媒體產業鏈結構中，具跨專業能力的人才漸受歡迎。就以新聞媒體的業態為例，下列諸多現象的發展，將印證跨領域人才將成為必然發展。包括新聞採訪必須加入網路搜尋；人工智慧的發文與數據驅動新聞逐漸風行；新聞推播、‎網路直播與手機新聞需納入新聞室機制；線性與非線與即時共享中央廚房新聞成為常態；訊息聚合與超鏈結綑綁新聞平台流程；主選單選擇新聞需與關鍵字句的編輯結合等。可以推論，新媒體產業對新聞從業者的跨專業能力，已經為媒體行業的核心能力下了革命性的新註解。不言可喻的是，新媒體情境下的媒體從業人員必須具備幾項核心能力，包括融媒體創製與市場預測相關管理能力，以作為生產鏈與價值鏈的前置需求；營造串聯跨領域與跨專業知識能力，替代專題產製需求的考驗；融入線性與非線性素材梳理能力，提升產製效能；須具有洞悉新消費行為測量能力，回應動態配置的需求；強化善用新媒體軟體工具設計能力，以適應多網融合與雲產業介接環境；貼近創新設計與感動敘事的能力，尋求目標受眾的共鳴度；以及具備AI搜尋、歸納、分析、管理與詮釋能力，能與閱聽人比廣度、速度與深度的影響力。無論是跨專業思維或是跨領域人力的結構改變，從數位匯流的工作流程與訊息呈現的產業情境，媒體行業需思考為內部物理與化學變化的準備。終究，須讓人力主體回歸創新的思維與共識，才能達成產業深度整合的綜效。「科技通才與知識專才」曾經是大學新聞與傳播相關學院師生互勉的目標。近十年來，媒體產業受到傳播科技的衝擊與消費行為的情境大幅改變，讓媒體從業者的跨能力認知，多少產生了結構改變。正確的理念與態度是，當自我智慧足夠時奧妙的事物就變成為平凡，也深信更多跨界知識的累積，當有助於媒體對外在諸多變化更具可塑性順著此一理念，更需用見多識廣以知其變且適應其變。本文所探討斜槓與π型媒體人才的核心需求，其意理將不難理解。更多論壇文章 金馬獎的未來 吹起了「紀政」風 黃偉哲也得面對換黨執政的壓力 若「棄姚保柯」 民進黨議員選情恐崩盤 拯救我們從無趣的人生中逃脫 美國的民族主義及種族歧視＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

工商時報【文╱姚舜】鎖定女性為主要客源的火鍋餐廳，這是新加坡樂天集團旗下火鍋品牌〈美滋鍋〉為與同業區隔而設的定位，靠著此一獨特的差異化賣點，〈美滋鍋〉不僅在新加坡、馬來西亞、緬甸，以及香港已成功開出11家連鎖門市，每間門店平均每天服務接待800至1,000位客人，其中85％至90％更都是女性客人。看好台灣火鍋市場 每年超過百億元的商機，樂天集團決定繼〈樂天皇朝〉之後，將〈美滋鍋〉正式引進台灣，開在台北市信義區ATT 4 FUN 7樓的大型旗艦門市預計在8月底試營運，9/17正式開幕，正式挑戰位在同棟百貨商場內的〈海底撈〉與〈撈王〉，屆時，究竟是來自大陸的「全球最肉麻服務火鍋」厲害？還是源於星洲的「世界第一家女性主題美顏火鍋」較受歡迎？火鍋控何妨赴「湯」蹈「火」、親自前往一嘗。「將台灣養生鍋、日本涮涮鍋與四川麻辣鍋三種火鍋融合」，樂天集團創辦人兼總裁蔡智勇說明餐廳的定位。而斥資6,000萬元裝潢、以「航母級」規格開在ATT 4 FUN的〈美滋鍋〉台北旗艦店，占地270坪、可同時接待360位客人用餐，是目前該品牌連鎖體系中最大的一間門市，由此可見樂天集團對台灣市場的重視與雄心。〈美滋鍋〉台北旗艦店有二人、四人、六人至八人不等的餐桌，餐廳以粉色系為主色調，入口處規畫有可以打卡的迎賓候位區，餐廳內並有兒童遊戲區，全部都是粉紅色調，氣質氛圍與傳統火鍋店截然不同。其中卡座區有點像美式主題餐廳，這樣的設計讓該區的每張Table宛如一間間迷你的半開式小包廂，蔡智勇說，在每個國家的〈美滋鍋〉，都以卡座區最受客人歡迎。有別於傳統火鍋餐廳多是將銅製或鑄鐵製的圓形火鍋置於瓦斯爐或電磁爐上，〈美滋鍋〉的火鍋是方形且採「下嵌式」設計，火鍋邊緣桌面幾乎平齊，且鍋邊採下吸式抽風排煙。這樣的設計更方便客人涮食，且坐在同桌不同座位的人取食時，視線不會被火鍋遮住。另外，方鍋設計讓桌面顯得較整齊。「湯多」、「料繁」、「空間大」，是〈美滋鍋〉搶攻「她經濟」的配備。強調健康養生美顏的〈美滋鍋〉的湯頭有：膠原蛋白養顏美容鍋、滋補養生香辣鍋（豬骨湯）、養生藥膳醉雞鍋、清涼解熱雪耳椰子鍋、長生松茸野菌鍋，以及維他命C番茄玉米鍋等六種，味道各有特色且與台灣坊間火鍋店提供的火鍋湯底完全不同，客人可以選擇鴛鴦鍋，或是四種不同湯底一次上桌。〈美滋鍋〉的食材涮料是以i-Pad讓客人點用，種類多達220種，且可豐可儉、自由搭配。以豬肉為例，客人可選一盤130元的〈活菌豬五花肉〉，也可以點一份280元的〈伊比利豬梅花肉〉。牛肉亦然，從〈澳洲穀飼翼板牛〉、〈美國Prime級牛小排〉、一直到〈A5級上選日本和牛〉都有。由廚師手工自製的各類「丸」、「餃」與「滑」，是〈美滋鍋〉的另一大特色，形似魚形的〈魚豆腐〉，是以鮮魚肉、黃豆與蛋白結合扣模製作。天天製作的〈魚子蝦滑〉是用100％的蝦肉搭配魚子做成。用新鮮腐皮作的〈炸響鈴〉，就是近年在粵式火鍋店內頗受歡迎的〈三秒腐皮〉，但〈美滋鍋〉的個頭較大，且捲的層次也較多。為了強攻市場並凸顯餐廳特色，9/17正式開幕的〈美滋鍋〉設計推出了「女神同行」促銷活動，自9/17起至9/30開幕期間，凡年滿18歲以上的女性到店消費吃火鍋，一位女性同行即可享有火鍋配料九折優惠，兩位女性同行八折，三位女性同行七折，四位六折、五位或以上同行用餐即可享有五折優惠。雖然優惠僅限火鍋料，不含湯底、醬料、飲品，以及需以原價計算的服務費，但仍頗具噱頭創意，計畫嘗鮮試新的火鍋控，不要忘了多找幾位女性友人同行。美滋鍋地址︰台北市信義區松壽路12號ATT 4 FUN 7樓電話︰02-7737-8758